2016年5月17日 星期二

Spark Bar and Restaurant- 創意西餐

好友請食飯,當然要花點心思。他說想find dining一下,難得有人請,就在openrice左看右看,想起Spark Bar and Restaurant 😬


我們七點多入座,剛好趕及happy hour尾聲 (Happy hour 大概是3-7:30?!)
Happy hour的選擇算多,由cocktail到啤酒、紅白酒都有,連signature cocktail C All Star也包括在內。但注意,買一送一不能share,2杯都要自己飲。

Signature cocktail的選擇蠻多,然且價錢較高⋯⋯singature果然係signature~ 

Caipiroska $98 - ★★★★☆
既然買一送一,就豪d,整杯Caipiroska,圍番起$49杯 😬
Caipiroska在南美洲很受歡迎,可能喜歡它味道酸酸甜甜,開胃又消暑吧。
一開始喝有點太酸,酒味適中,不會太濃。但等冰慢慢溶之後,味道剛剛好。


安格斯牛肉芝士漢堡 $168 - ★★★☆☆
Burger看似是我和這朋友吃飯必叫的 🙂
薯條是小妹最愛的粗薯條,炸得夠香脆,啖啖薯泥,非常滿足。
安格斯牛肉味道香濃,肉厚又juicy。但包未能做到外脆內軟,若加點牛油烤一烤,更香口,更好吃。

龍蝦帶子焗意大利飯 $308 - ★★★★☆
去邊度食飯我都喜歡問店員有什麼好介紹。Spark Bar & Restaurant的店員很細心,先問我們有什麼不吃,再由頭盤到主菜慢慢介紹。

最後我們選了店員介紹的龍蝦帶子焗意大利飯。$308的意大利飯,價錢非常進取,但聽完他的介紹,就豪一次!

與一般焗飯不同,這個把新鮮龍蝦切碎,加意大利飯釀在帶子再焗,有D似馬六甲馳名海南雞波波。
龍蝦肉同帶子都非常新鮮,肉質爽嫩,帶子還很juicy! 飯粒軟硬適中,松露味淡淡不夠突出,勝在仲有芝士味夠濃郁。帶子底還有點薯蓉墊底,男生也不會不夠飽。

$308真的有點貴,好彩朋友埋單,我就不客氣喇!😁

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