新水記火鍋 - 卧底泰國菜

自從有Pokemon Go之後，Pokestop似乎變了大家選餐廳吃飯的考慮之一。我身為小精靈訓練員，當然都一樣 :P

今天晚上，跟友人們來到豉油街街角的一角，邊捉小精靈邊吃飯。

餐廳不大，只有4-5張枱，環境蠻狹窄。雖然有點迫，但這樣才有香港地道風味。 ;D

泰式春卷 - ★★★★☆

雖然名叫火鍋，但吃炸物／燒物的泰菜才是皇道！

先來個泰式春卷~ 與平時吃的泰式春卷大不同，內𥚃是香芋、肉碎。而且炸得鬆脆、香口，用個佐酒不錯。

碳燒雞中翼 - ★★★★☆

友人推介的燒雞翼。

有實力的菜色，不需華麗的伴碟。雞翼燒得很光澤，肉質彈牙、嫩滑。甜甜的，充滿碳烤味道，但略嫌醃得不夠惹味。

另外還點了碳燒豬頸肉。但在狂風掃落葉之下，趕不切拍張就秒清了⋯⋯ 豬頸肉切得厚薄適中、有咬口，亦是碳烤味足，很有風味。

冬蔭公湯 - ★★★☆☆

吃泰菜當然少不了冬蔭公。這菜色都可選辣度。因有朋友不太吃辣，我們選了少辣。

小辣對我來說，基本是太小兒科，完全嘗不到辣味 =0=" 只有淡淡的酸。

這小小一窩，已有6-7碗，非常抵飲。這湯以娃娃菜代替了蘑菇，有另一番口感，蠻有趣。

鹽燒烏頭 - ★★★★★

別看店子小小，鹽燒烏頭也有供應的。

魚肉嫩滑、juicy，味道鮮甜，泥味完全去除。我雖然個子小，也忍不住口吃了四份一 :P

這麼豐富的一餐，每人只是$150有找。閒時與三五好友喝喝啤酒、吃吃道地風味菜，也蠻不錯！