2016年9月11日 星期日

Kiss The Tiramisu - 咖啡之吻

香港人對韓國食品的喜愛程度,讓不少韓國食店都紛紛來港分一杯羹。今次輪到在弘大排長龍的雪糕店 -Kiss The Tiramisu.

這晚與家人到沙田食飯,順道一家大細去試試。才8點,已經有點人龍,等了約15分鐘才到我們。Tiramisu雪糕有3種口味,一家四口叫晒3隻味share就最適合不過。

左至右:香蕉味、原味、士多啤梨 
正所謂「慢功出細貨」,每一杯雪糕的賣相標緻,還附送高腳膠杯,$40多的價錢尚可接受。

杯子預先在雪好,旨在減慢雪糕溶化程度。但是杯子不夠凍還是雪糕真的太易溶?我們的雪糕不消一會就開始溶化。

香蕉味 $46 - ★★★★☆
雪糕上唧了一層香蕉醬,未吃已聞到陣陣蕉香。雪糕軟滑,奶味、甜度適中,與濃郁的香蕉醬平衡得宜。吃到中間還有些香蕉乾碎,口感變化更豐富。但愈吃愈膩,建議二人share,咁有就又滿足又不膩。 :)

原味 $43 - ★★★★★
三個味道都試齊,小妹覺得原味最好食~
雪糕面上鋪滿可可粉、朱古力碎,還有點咖啡酒,用料豐富。吃到中間還有mascarpone cream cheese和蛋糕,甜甜的,没香蕉味般膩。

士多啤梨味 $43 - ★★★★☆
以賣相來講,粉紅色的士多啤梨味一定是少女最愛。這款的cream cheese味道比其餘2款更濃郁,與士多啤梨醬完美配搭。雖然吃過之前2次,但這個濃濃cream cheese味真的令我月日山女前一亮,正合我這個芝士控的胃口。中間有些果肉,但整杯都單一味道,没原味般有層次。

總括來說,還是推介原味。價錢平一點,味道、口感、層次都豐富一點,食完人都開心一點呢~ :D 最後我們還有紀念品,就是把杯子洗乾淨帶回家。 :)


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