2016年12月4日 星期日

金記冰室 - 承傳的老味道

金記冰室2013重新開業,轉眼三年,已有3間分店。今天剛巧來到西環,當然要拜會一下總店啦~

金光閃閃的招牌非常醒目,離遠已經見到。

推開門,彷如進了時光機,來到70年代的景緻。
翠綠色的桌椅加瓷磚地,還有手寫餐牌,重回舊時光。

餐牌是乒乓球拍,懷舊之中帶點玩味。

炒貴刁 $49 - ★★★☆☆
炒貴刁夠鑊氣、蠻乾身,材料亦蠻豐富。
微辣,不吃辣的朋友也可接受。

加$3就有杯凍奶茶。茶味蠻香濃、幼滑,還不錯。

咖哩豬扒撈公仔麵 $38 - ★★★☆☆
咖哩很有港式風味,香濃至極,非常合我心意。
公仔麵硬度適中,與濃郁咖哩蠻配合。但太杰身,很難撈至均勻。
豬扒肉不太厚,但蠻鬆軟。

整體來說也蠻稱心。感謝老闆承傳金記冰室,讓年輕一輩繼續嚐到這種老味道。

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