2017年7月27日 星期四

Seoulmate Cafe - 老銅的soulmate

Seoulmate Cafe是我喜歡的cafe之一,環境、食物都有一定水準。之前店在西營盤第三街,未免不太就腳。知道它搬到銅鑼灣後,一直都想再試,今天終於來了。

新店位於銅鑼灣京都廣場。這大廈有不少食肆,而且近地鐵站,位置相當便利。

門口都小擺設除了有傳統韓服小熊,還有近期大熱都kaokaotalk Ryan :D
Cafe裝修參照韓國傳統建築。

還有獨立房。不知道要多少人才book到呢?


熱Mocha烤自家製綿花糖 $52

餐牌仍然趣味十足,要諗一諗或者看看英文才知道是什麼 :P

我以為烤綿花糖是一粒粒的在杯中,原來是這樣烤,果真與別不同。
杯上的公仔像戴了帽子,好有趣 :D

烤綿花糖的味道跟平時bbq的很相似。與mocha一起喝,,甜甜的,好滿足。但喝到尾段,則有點漏。

粉紅芝士波波炸雞燴飯 $168

見到隔離枱點了個粉紅色大波波,我們也來了一個。
原來這個貌似吹波膠的粉紅波波是韌力較高的芝士。

翻開芝士波波,內藏炸雞焗飯。

炸雞焗過後,外皮不脆,感覺没那麼熱氣。雞肉依舊嫩滑,帶微辣,伴著芝士吃很惹味。

粉紅波波隨飯的熱力溶化,攪伴後,與平時的韓式芝士焗飯一樣。
看似不大碗,但芝士味超濃,吃了一半已有飽肚感,絕對可以開心share :D

炸釀雞卷 $168

另一款的芝士食品。一切開,cream cheese徐徐流出,非常吸引。雞卷的芝士與粉紅波波的不同。這個甜點,芝士味淡點,感覺較輕盈。

釀雞卷份量也不少,又是另一開心share之選。口感結實,肉感十足,我不太喜歡。

白朱古力波中的秘密花園 $62

來到Seoulmate Cafe,又怎能錯過甜品呢?雖然很飽,但也要叫一款吃吃才完滿。

賣相一如既往的可愛,朱古力的小狗腳印好治癒 ❤️

白朱古力球內的小盆栽是抹茶mousse加朱古力蛋糕,配上orea餅碎,味道夾得perfect。
但白朱古力球好甜,建議與與抹茶蛋糕等一起吃,平衡一下。

甜品看似很小,但一人之力絕對吃不完。與朋友們叫一個share,最適合不過。

搬到銅鑼灣後更多元化,有酒精飲品和水煙供應。又多一個地方,跟朋友chill一chill。

餐廳資料:
Seoulmate Cafe
地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場4樓
電話: 2104 6788

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