突然收到老朋友的吃飯message。每次他邀約吃飯都有苦水要吐，這夜二話不說就跟他來了。
穿過地鐵站再越過幾條街，來到一個與官塘舊式工業大廈完全不同的大樓。
是我太久沒到官塘工業區嗎？變化大得難以想像。
𨋢門一開，就見到足球機。
餐廳空間超大，餐桌甚多，要搵人也有點難度。
雖說是星期五晚，但過了晚飯時間的工業區餐廳還是滿座，受歡迎程度令我也吃了一驚。
除了生啤，這𥚃還有不少手工啤酒供應，價錢略高。酒水餐牌多達4､5頁，要睇晒也要點耐性。
朋友了點本地釀酒廠麥子的鹽田，我就要了來自比利時的Gulden Draak 9000 Quadruple。入口濃厚、順滑，帶微微焦香。
安格斯牛肉漢堡 $138 - ★★★☆☆
漢堡包烘得蠻外脆內軟，如果多點牛油香就更好。
牛肉質地蠻結實，口感不俗，但肉味不太濃。喜歡其煙肉鹹味不重，剛好為漢堡調味，但不夠香脆。
跟餐的薯條略嫌不夠脆，沙律菜新鮮度亦屬一般。
意式香菇手搓粉 $138 - ★★★☆☆
除了meaty漢堡，還有素食香菇手搓粉。手搓粉帶點松露香，蠻吸引。
對我來說，手搓粉過份軟腍，有點黏口。幸好菇夠爽，平衡手搓粉的口感。
雖然食物未算完美，但The Stadium足以讓我對官塘工廈餐廳大大改觀，令我又重搭到工廈尋美食的心。
在這𥚃與朋友把酒暢談，又未嘗不可。
餐廳資料：
The Stadium
地址: 觀塘興業街4號The Wave 4樓
電話: 9311 9939
沒有留言:
張貼留言