倒數最後的悠閒時光,當然要密密食。趁閒日,來我愛的Atum Restaurant來個afternoon tea :)
餐牌轉了,菜色也略有改變,但價錢還是差不多。
久違的下午茶價錢依然。
店員說tea set剛轉menu但餐牌未轉得切,所以吃的會有點出入。有驚喜,我更喜歡。
蔬菜沙律
碟子比之前的美得多,份量也好像多了。
沙律菜蠻爽脆,番茄也夠鮮甜、juicy,為甜品來個refreshing start。
下午茶 $378/2位
白色盤子没黑色的突出食品,但依然如畫般漂亮。
紅菜頭煙三文魚還在~
煙三文魚味道淡淡,與香草夾得剛剛好,不愧為招牌菜。
青瓜蟹肉沙律依舊足料。
青瓜味道清新,無草青味,與清甜蟹肉相當夾,一洗我對青瓜的感覺。
自家製朱古力其中2粒換了mousse cake。朱古力mousse cake幼滑、綿綿,為tes set帶來更多口感。
朱古力是芝麻及棒子味,幼滑、香濃。比起mousse cake,我較愛朱古力 :D
吞拿魚粒配竹炭撻皮,清甜、不腥。加上青綠豆苗,讓我想起Jack and the Beanstalk的魔豆呢!
滿滿的紫薯撻薯味濃郁又不太甜,超滿足。朱古力泡芙也夠足料,但略嫌泡芙不夠酥脆,否則就完美了。
四式烤三文治雖然味道不錯,但比較普通。可以的話,我想要多些甜點。
Macaroon保持外脆內軟,而且不會很甜。士多啤梨、咖啡、開心果、杏仁味道平分秋色,為這個afternoon tea完美作結。:)
菠蘿香茅薑味梳打
跟tea set可選咖啡/茶/無酒精飲品,這杯菠蘿香茅薑味梳打好像比以前大杯呢。
菠蘿與薑味梳打味道平衡得剛剛好,加上淡淡香茅香氣更添滋味。
Latte
不止食品,咖啡也夠水準,拉花與食物擺盤一樣美。
咖啡味香濃、甘而不澀,與奶比例得宜。吃一口甜品再飲一口咖啡,剛好中和甜品,又可以繼續食!haha~
開業至今,Atum Restaurant店員的細心、周到服務,總讓人窩心。食品無論外在還是內在,都依然保持得好。這就是我喜歡這間餐廳的原因。
餐廳資料:
ATUM Restaurant
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
電話: 35861959
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