2018年6月27日 星期三

Glow Oyster Bar & Grill - 大蠔大肉

生日月慶祝繼續,今次來到中環新餐廳 -  Glow Oyster Bar & Grill

位於蘭桂坊旁的和安里,地點方便。
簡單的招牌加霓虹光管,簡約、舒適,比太over的呃like裝潢,更得我心。


甫進門,便看到蠔吧。
白磚牆夠簡潔,同時與用餐位置成對比,使蠔吧更突出。

餐桌不多,以4-6人枱為主。二人同枱,空間更寬闊。

生蠔屬中位價格,值得一試。
除了生蠔,還有韓牛。

逢星期四還有生蠔、Cocktail、House wine半價優惠,可惜今天不是星期四 :(

餐廳還支持「無飲管」,大家記得落order時跟店員講聲走飲管啊。

Elua Ke Kanaka $78

餐廳有不少特色cocktail,這一款名字很南美feel,令我想起迪士尼的丁滿與彭彭呢 XD

Cocktail以vodka、cognac作基調,加上熱情果,味道甜甜、酒味不曲濃,很有夏日感覺。
Happy hour只是$58,抵飲。

Scottish Rock $50

除了酒有happy hour外,生蠔也有happy hour優惠。6pm-8pm只要叫半打生蠔,就送白酒一杯。

Scottish Rock蠔身不算肥美,但夠鮮甜爽口。

Fine De Claire $45

Fine De Claire相對厚身,蠔味更濃、更creamy。

隨生蠔送的Chardonnay,與生蠔配合得剛剛好。

順帶一提,很喜歡桌上的月球燈♥︎ 好想帶回家!

Roasted Australian Lamb Rump $258

Lamb Rump則羊髀位,肉質軟嫩彈牙,羊味濃而不羶。
以黑松露麵包碎包裹再烤焗,外層口感香脆,再帶點黑松露香,與羊肉味道很夾,連醬汁也不用點。

Grilled US Black Angus Rib-eye $298

肉眼扒燒得恰到好處,肉味濃郁,甚有咬口。
不但吃得出大廚之實力,而且絕對物有所值。

無論餐廳環境或食物質素,都令人值得一試。加上店員的殷勤服務,更加值得再來。
希望下次再來,一切都保持得到吧。

餐廳資料:
Glow - Oyster Bar & Grill
地址: 中環和安里9號地下B號舖
電話: 25033998

沒有留言:

張貼留言