妹妹生日,舉家去到西環吃飯。明明在銅鑼灣/長沙灣有分店,但因為裝修關係,來到西環總店。
西環店裝飾較中國古典風,灰色磚牆配深紅色窗櫺,有些亭台樓閣之感。
招牌香鍋,即是打邊爐。
還有其他熱食,飲品,粉麵飯的選擇反而很少。
酸辣木耳 $28
涼菜份量比想像中多。木耳蠻爽口,酸辣汁不太辣,味道剛好,蠻開胃。
川式口水雞 $68
口水雞肉不厚,也不夠滑。
糖醋排骨 $98
涼菜大碟,但熱菜份量相對少。
骨比肉多,味道一般,不夠惹味。
水煮牛肉 $148
水煮牛肉看似很大碟,但其實牛肉寥寥可數。
辣而不夠麻,辣得没有層次。牛肉一點也不嫩滑,令人失望。
酸菜魚 $198
另一招牌酸菜魚也只屬一般。
酸與辣配合得宜,但魚片很薄、不夠滑,而且魚味欠奉。份量當然也不多。
蔥油拌麵 $38
全餐最令人滿意的,反而是這個拌麵。
蔥油份量剛好,夠惹味。麵條軟硬適中,還有點彈牙。
欲望酸梅 $48
欲望酸梅是梅汁來的,梅味突出,而且不會過分酸,用來解辣不錯。
吃罷,其實蠻失望。雖然不至難吃,但亦没有encore衝動。
山長水遠來到西環吃,但並没有傳聞中的好吃。雖然價位不高,但水準也不高。幸好我們有book枱,如果要等位的話,一定不會試。
餐廳資料:
十二味
地址: 西環堅尼地城山市街10-14號山市樓地下1-3號舖
電話: 60616514
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