通常去到不知吃什麼好的時後，總會想起拉麵。尖沙咀拉麵選擇愈來愈多，今次就選了久違的一風堂。
一風堂可謂頭一批打進香港的拉麵過江龍，但隨著更多日本拉麵來港開店，競爭愈來愈多。
幸好，一風堂經常推出期間限定拉麵，為食客帶來新鮮感。
喜歡一風堂的店夠寬敞，即使吃拉麵也可以坐得舒適，不用迫迫夾夾。
麒麟Fronzen啤酒 $78
拉麵店也有happy hour，同款啤酒買一送一。最好的是可以2人share，不用1人飲晒2杯。
黃金蜆貝醬油拉麵 $88
近來期間限定的是黃金蜆貝醬油拉麵，湯底以雞加魚餚製而成，味道更鮮、更清甜，很有層次。
蜆蠻厚肉且新鮮，足料之作。
最令人驚喜的就是叉燒。
除了有平時的豬肉叉燒，仲有雞肉做成叉燒，口感嫩滑。每樣各有一塊，如果可以多2塊就好了。
拉麵是幼身的，有點硬，但還算彈牙。
特製黑 $92
本想叫新港中心分店特有的橫濱家系豚骨，可惜售罄。
湯底蠻濃厚，但黑蒜味較淡。
粗麵較彈牙、掛湯，軟硬度也適中。
迷你鰻魚丼 $22
點黃金蜆貝醬油拉麵，可加$22叫多客迷你鰻魚丼，平時叫開替玉的朋友，可以試試新東西。
鰻魚偏軟腍，我較喜歡結實點的口感。
單吃鰻魚飯有點硬，跟店員建議，在飯上澆上拉麵湯底做茶漬飯，口感就剛剛好！
Johnny唐揚雞 $45
再來一客獲金賞的炸雞。
份量不多，只有寥寥4-5件，但蠻酷脆、嫩滑，可以一試。
餐廳資料：
一風堂
地址: 尖沙咀廣東道30號新港中心210號舖
電話: 29578893
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