蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 - 必點肉骨茶

未有黃色經濟圈前，蘇媽蘇媽已經多人排隊。是晚已經8點多來到，還是人潮不絕

肉骨茶選擇講究，不同豬的部位也有。小食也有不少可以揀。

魚仔醬蘿蔔糕 $42

蘿蔔糕夠結實，滿滿蘿蔔甜味。來自馬拉的魚仔醬作用與XO醬差不多，但較辣，配蘿蔔糕很惹味。

沙煲老鼠粉 $78

老鼠粉即是銀針粉，以黑醬油炒過，比平時吃的炒銀針粉味道更香濃、更惹味。

配上菜甫、魚仔乾、肉碎等，令本身硬腍的老鼠粉加添爽脆口感

細骨 $86

超豐富、足料。

豆卜沾滿濃濃的湯，很入味。

肉骨茶很清甜，不用加其他調味已足夠。連其他飲品也不用，光喝湯就夠了 :P

餐廳資料：

蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

地址: 深水埗基隆街251號地下

電話: 24479188