農曆新年時在好鄰舍北區教會的蚊型年宵試過百。般滋味。夫妻拍住煮的半熟芝士蛋糕,好吃得令人難忘。趁著母親節,再試埋另一招牌 - 爆漿蛋糕。
預訂了在母親節當天拿,蛋糕新鮮出爐。打開蛋糕盒,即聞到蛋糕蛋香,未吃令人垂涎欲滴。
6吋蛋糕足夠4-5人用。
拉起圍著蛋糕的膠片,芝士漿立即流下去,非常澎湃。
建議先把蛋糕盒底疊底才拉起膠片,以免芝士漿周圍流瀉。
蛋糕底蠻軟熟,帶蛋香。岩鹽芝士漿味道較淡,若果可以濃味一點會更好。
P.S. 在網上見到留言話約好店主交收但失聯,本人由約時間到交收都很順利的。:)
小店資料:
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