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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2020年6月25日 星期四

繁花餅房 - 超值造型蛋糕

友人生日,又是時候試蛋糕店。今次選了網店繁花餅房,由㨂款到customize都可在網店一條龍搞掂,很方便。

主題顏色選了紫色,蛋糕師傅就會自行配搭,襯得超美<3<3<3


蛋糕材料均不是MIC的,以瑞士butter cream製成,口感很滑但較膩。作飯後用的生日蛋糕的話,mini版 ($280) 已經足夠4-5人食用。


以差不多款的造型蛋糕來說,這個絕對抵食。餡料有多款可選,我們選了抹茶蛋糕+紅豆。
喜歡蛋糕甜度不高。因為無添加劑乳化劑防腐劑,口感較粗糙。如果喜歡吃軟熟蛋糕的朋友,這款應該不適合了。抹茶味不太明顯,與紅豆蓉一起吃會更好。

餐廳資料:

繁花餅房

網店: https://flourisheshk.com
Facebook: https://www.facebook.com/Flourisheshkbakery/
Instagram: https://www.instagram.com/flourisheshk/

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