九龍灣常悅道一帶可謂著名黃店集中地,上有荳子,下有大渣哥、時代冰室、光榮冰室,是打工仔的理想飯堂點。是晚見時間尚早,的起心肝排一排大渣哥茶記吧。
才7點鬆啲,已有10數人排隊,但餐廳很大,食客也很合作,所以人龍消化得很快。
人齊入座,一邊排隊,一邊check身份證+探熱,大約10分鐘已有位。
餐廳很大,但枱也很多,坐得也蠻迫夾。Menu由常餐到鐵板餐也有,涉獵層面甚廣。才看了餐牌兩眼,還未想好吃甚麼,店員已至落單,真的很趕時間呢⋯⋯
大渣哥炒飯 $73
貴為著名黃店,索價也蠻進取。一碟炒飯,未計飲品,已差不多$80
落單不久,炒飯已經光速到達。炒飯賣很頹,已店名「大渣哥」命名,實在有點自拆招牌。
炒飯一看就知不是熱辣出品,只有餘溫,毫無光澤,似冷飯多於炒飯⋯⋯
份量也不多,男生未必夠飽。但品質實在難以入口,還是吃剩了。
黑牛黑麵 $52
主打的黑牛黑麵則乎合理想。新鮮牛肉夠軟嫩,秘製沙嗲醬很濃厚,配上粒粒花花碎,甚有咬口。
麵條硬度剛好,配上濃郁沙嗲醬夠惹味。
跟麵的丹麥多士只有平時吃的一半,口感還算酥軟。炒蛋夠滑溜,蛋味還算不錯。
火腿跟牡丹樓魚柳包的芝士一樣,只有半塊,而且是白灼的。如果輕輕煎一下,會更好。
或者我比較大食吧,一個女生食晒整個沙嗲牛麵餐剛好夠飽,男生應該要加底了⋯⋯
跟餐附送熱飲,我叫了杯茶走。
個人來說不太喜歡這款熱飲膠杯,没有茶記風味,而且已經看似殘舊了。
說回味道,「茶走」不夠香滑,茶味不夠濃,配上膠杯,更失風味。
明星效應,人龍不斷,但份量偏少,質素參差,價錢與食物質素不成正比。良心小店當然要撐,但不要盲撐,有不足要說出來才有進步。
餐廳資料:
大渣哥茶記
地址: 九龍灣常悅道21號The Eastmark地舖
電話: 25551996
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