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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2020年12月13日 星期日

珍苑麵家 - 良心老麵家

珍苑麵家在上水開業超過40年,被譽為上水最好食的麵鋪。而我對這小店的印象,就是小時候外公叫我拿保溫壺買外賣開始,食足三代。

麵店舊址在小巷內,2005年才在現址重開,至今幫襯人潮從未間斷。

門口擺了兩棟玻璃樽可樂,再配陶瓷磚,充滿舊店味道。

雞翼雲吞河 $44

單拼$36,雙拼$44。通常我會選雙拼,食多個餸開心。
除了招牌水餃,滷水雞翼也是推介。滷水汁超入味,雞翼肉質仍舊嫩滑、一點也不鞋口。

雲吞也不錯,大小剛好,也足料。
個人口味,麵更爽口彈牙,比河粉更好吃。記得加腩汁! 腩汁香濃中帶點甜,配麵更好。


餐廳資料:

珍苑麵家
地址: 上水馬會道148號B舖
電話: 26727832

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