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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2015年6月22日 星期一

金田家 - Ichiban湯底

想吃拉麵, 首先想起登龍街~ 這次就來試試這家金田家~ 位置不多, 有點迫夾...
金田家的相片 - 銅鑼灣
金田家的相片 - 銅鑼灣
價錢可以~
經典拉麵 - 銅鑼灣的金田家
經典拉麵HK$ 78
賣相一般, 叉燒肥瘦適中但有點薄...雖有4塊, 但食咗好似冇食一樣...這是引人追加叉燒的策略吧?sad
麵質彈牙, 掛湯力不錯~~豬骨湯底濃而不膩, 還有不少的脂泡, 感覺很足料!!最緊要的是不會愈吃愈渴~likelikelikewow 
至尊拉麵 - 銅鑼灣的金田家
至尊拉麵HK$ 98
至尊拉麵相比之下吸引很多~叉燒比經典拉麵多及大塊, 肥瘦亦算均勻
除了叉燒不同, 湯底和麵質都跟經典拉麵一樣。$98值不值就真是見仁見智了...

追加了溏心蛋及薯餅~
溏心蛋 - 銅鑼灣的金田家
溏心蛋HK$ 12
溏心蛋 - 銅鑼灣的金田家
溏心蛋HK$ 12
溏心蛋外表有點參差, 溏心不算多, 有點失敗...sad
男爵薯餅 - 銅鑼灣的金田家
男爵薯餅HK$ 33
反而薯餅令人喜出望外~
平平無奇的外面, 原來有2舊入面有1舊是紫薯~~
男爵薯餅 - 銅鑼灣的金田家
男爵薯餅HK$ 33
紫薯的明顯較甜~ 蕃薯味較重~~ 如何可以指定2塊也是紫薯就更好了!!

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