基圍小館 - 小巷內的瑰寶

晚上的小巷, 總有一處燈火通明, 即使夏天都擠滿吃飯的人。
在大排檔吃飯, 當然要先來枝啤酒~ 大象啤$20, 不算便宜。

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鹵水拼盤HK$ 60

魷魚彈牙, 新鮮爽口~ 豆卜沾了鹵水汁非常入味! 性價比高~

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豉椒炒蜆HK$ 78

炒蜆更令人垂涎欲滴~ 蜆肉SIZE約半隻手指公大, 鮮味肥厚、一粒沙也没有~ 配上味道剛好豉椒醬汁, 不會太咸味。再用豉椒汁送飯, 愈吃愈滋~

還叫了沙拉豬扒和炒菜~
炒菜一般, 没什麼驚喜。
沙拉豬扒的醬汁以千島醬來煮, 酸酸甜甜、帶點鮮味, 比普通那隻滋味醬更惹味~ 豬扒的肉結實得來又易咬, 又是另一樣送飯的好菜式! 

題外話/補充資料

大排檔般的環境有點髒, 不是人人受落。但有些東西, 就是覺得大排檔好吃點~