關於我自己

我的相片
Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2015年8月25日 星期二

霞飛點心拉麵 - 味道一般 價格吸引

久仰其名, 終於有機緣一試。想不到平日的晚上也要等位, 幸好等了不是太久...
店面不大, 位置有點擠迫...伸長一點手, 就可以夾到隔離枱的食物......sad
小籠包 - 尖沙咀的霞飛點心拉麵
小籠包HK$ 36
小籠包.要做到皮薄又不易穿, 真是高深技巧!!這個皮薄, 但易穿....內裡有不少肉汁, 但略嫌過咸...而且小籠肉的肉有點散, 還有點鞋口..
韭黃炒鱔糊 - 尖沙咀的霞飛點心拉麵
韭黃炒鱔糊 - $98HK$ 98
炒膳糊的份量比想像中多~黃鱔SIZE不少, 而且爽口彈牙~like韭黃、香蔥也爆得很香, 就是有點油、有點膩...

吃炒膳糊都差不多吃濟了, 見到雙麵黃那麼大碟, 真的有點吃不消...really
蝦仁兩面黃 - 尖沙咀的霞飛點心拉麵
蝦仁兩面黃 - $78HK$ 78
傳統的兩面黃兩面金黃,中間鬆軟,是上海特色麵食~ 這個2邊不太金黃, 有點像茶餐廳的肉絲炒麵...雜菇比蝦仁還要多...
這個不是難吃, 只是與我期待的差了一點點距離...當它作肉絲炒麵, 其實蠻不錯的~

題外話/補充資料

份量太多, 還可打包~

店員服務有待改善!! 明明同你有眼神接觸, 見到你舉手, 都可以扮睇唔到, 繼續原地呆站...

沒有留言:

張貼留言