2015年12月16日 星期三

達人包車 - 非一般韓燒

今天是媽媽的生日,決定跟她來這裡吃個88CM的串燒,發實發一下~

在不遠處,已經見到室外的桌椅,感覺很relaxing~ 天氣不太凍,坐室外跟朋友聊聊天、喝喝酒,真是不錯。



餐廳還在有線娛樂台的人氣美食榜上有名。好,就讓我們試試龍與鳯~ :D



一進餐廳,便被這個霓虹燈吧枱吸引著,好美。


7點多已經大概8成滿座,人氣也真很旺呢!


前菜有泡菜、粟米沙律、酸蘿蔔青瓜。份量不多,味道還可以。酸蘿蔔青瓜在吃完燒肉後吃可消滯~

醬汁 (由前至後)有泰式辣醬、韓式大醬、酸辣汁。青青哋色的酸辣汁味道頗特別,點燒肉不錯。


未吃東西,先來個蜜瓜燒酒!($198)
燒酒份量很多,我跟媽媽每人起碼4-5杯。燒酒溝了蜜瓜汁、再加點蜜瓜肉,很清甜、易入口。燒酒的份量不太多,多喝2杯也沒關係。


串燒來了 ($328)~ 長到連相也影得不好 XD 多多見諒 :P

串燒分2輪來吃,首先吃五花腩、豬扒、菇、菠蘿、洋蔥⋯⋯
有專人來幫手烤,完全不用怕燒燶 :)

五花腩脂肪較多,烤起來很香脆,但如果脂肪與肉的比例相稱會較好。
豬扒很鬆軟,第一次我愛吃豬扒多過五花腩呢。
菠蘿一如既往的juicy,但菇也意想不到的厚汁,比平時吃到的乾爭爭烤菇好吃很多!

中場休息,唔好俾佢停,就來個芝士排骨吧!($280)
這個芝士排骨有很多配料。除了芝士,還有韓式年糕、飯團、脆皮腸。

芝士醬看似很膩,但味道不太濃。
排骨有5件,肉不太厚,但勝在夠軟熟,辣辣地、很惹味,加上芝士有畫龍點睛之感。

年糕外面被烤鍋剪得脆脆的,加了辣粉,比排骨還要辣,不吃辣的朋友可能吃不了。
紫菜飯團看似普通,但經過這個烤鍋燒一燒,表面有點香脆,口感很好,很驚喜!
脆皮腸加在芝士中,變了名副其實的芝士腸也不錯~


中場休息完畢,又來下半場的燒肉了~
第2 round有雞扒、蝦、司華力腸、大蒜、青椒、南瓜仔。

雞扒很juicy,蝦也不會很老。有店員幫手燒感覺同味道都真好 :P
蔬菜的口感也不錯,但已經很飽,都不太吃得下了。
這個串燒看似不多,但絕對足夠2人撐著肚子埋單,是一個不錯的選擇~ :)





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