Something Wild - 室內露營餐

身為半個Yama girl，今個Happy Friday選擇在灣仔這家戶外主題渡過。

餐廳為於英皇中心，在灣仔與銅鑼灣之間。

先經過一大幅霆鋒賣樓盤廣告的電梯，再往內走便見到。

餐廳以草、木顏色為題，一進內就是bar位。

把野餐的枱櫈放在室內，別有一番風味。

吃飯的再往內走，燈光比較暗。餐廳空間寬敞，適合大伙兒聚會。
我們坐在餐廳中央，可以偷看到廚師烹調的英姿外，還可以一覽無遺所有裝飾。

戶外主題，少不了野餐環節。
餐墊有2款：紅白格仔布及草地，小妹較愛草地餐墊配紅白格仔餐巾，再加一個暖水壺，仿佛到了湖邊野餐。

Menu像地圖般摺起，選擇蠻多。當我們認真看著menu時，像要找路一樣，有點惹笑。

飲品也有特別選擇，但我們最後選了happy hour的draught beer :D

當我們還迷失menu中，侍應已把餐包放下。
餐包烘得暖暖的，餅乾條夠脆。小妹較愛黑色那個，較鬆軟、濕潤。

Camper's Salad $108 - ★★★☆☆

去露營，食物都以簡單為主。這個沙律雖然材料簡單，但毫不馬虎。
生菜新鮮、爽甜，加上粒粒creamy芝士，平凡中帶點不平凡。
烤粟米更加畫龍點睛，讓沙律口感更豐富。
唯生洋蔥多了一點，太刺激了⋯⋯ XD

BBQ Seafood Platter $238 - ★★☆☆☆

BBQ海鮮拼盤皫海鮮都烤過頭⋯⋯
蝦不爽口，帶子乾得變瑤柱。薯條又不夠香脆，惟魷魚圈比較合小妹心意。

Chargrilled Short Rib $238 - ★★★★☆

失望過後，店員推介的這個short rib讓我們再度起勁。16oz份量，足夠2人分享。

5成熟烘烤後，肉質軟稔而且有質感。每一口都充滿鮮味肉汁、非常juicy。
肉味淡淡地在口腔內縈繞，自然而不太濃烈。不用多加調味，已經令人回味萬分。

店內還有很多有關野外的東西，近洗手間旁有介紹不同種類的繩結。當過童軍的朋友仔應該有印象吧？

在餐廳大概中央位置，有一個角落擺放了鍾建民先生的「戰績」，向第一位登上七大洲最高峰及南北2極的香港人致敬！