2016年6月30日 星期四

伊賀 - 一次過滿足兩個願望

Happy Friday來到酒吧林立的赫德道,我們的happy hour不是酒,是燒肉+刺身~ 😁

晚市放題分2個時段: 6pm-8pm 及 8pm-10pm。我們選了8點時段,一進場就已經全場滿座。
星期五六/公眾假期及前夕收費$298/位,加$30可任飲無酒精飲品,加$50定$60可任飲啤酒添~

我們被安排坐在吧枱,可以看到師傅準備壽司/刺身的過程。


伊賀刺身頭盤 - ★★★☆☆
坐下不久,先來個刺身船頭盤燒肉盛合拼盤,種類大曬冷。
刺身蠻新鮮,尤其三文魚夠肥美、蝦夠爽嫩。

三文魚籽軍艦 - ★★★☆☆
放題竟然包括三文魚籽軍艦。平時幾十蚊一客,這𥚃可以任食,當然要試試。

三文魚籽不過不失,味道尚鮮,卜卜脆的口感不俗。紫菜蠻脆口;壽司飯亦夠軟熟,若醋味重一點更好。

餐廳跟上科技潮流,tablet點菜。
除了任食的燒物/刺身/壽司外,要另外加錢的都明確表示,非常清晰。

燒肉都蠻新鮮,肉質蠻軟熟。
小妹最愛的是伊賀一口牛。bite szie不止易吃,也易燒。輕輕一烤就做到外脆內軟的juicy口感。大部分豬肉都預先醃好,不用點醬也夠味。

師傅很貼心,把雞翼開半。除了方便燒,更方便食。還有我最愛的台灣腸。細細份,方便share又免得浪費。

除了燒肉,還有不少任食海鮮任君選擇。
原隻帆立貝頗大隻,差不多有手心般大。吃就容易,燒起來才發現也蠻拿捏⋯⋯ 幸好我們也燒得頗juicy、爽嫩 (自豪中 😎)

燒雞泡魚乾 - ★★★★☆
以燒肉放題來說,這𥚃的選擇也夠特別~ 除了墨魚仔、花枝片,還有燒雞泡魚乾!😍
雞泡魚乾預先剪好一條條,方便燒又方便吃。味道不腥,非常惹味。

Last order的甜品更是Movenpick~ 雖然只是一人一杯,但已很滿足。

一個價錢可以又食燒肉又食刺身,一次過滿足晒2個願望,但有漏單情況。要改善改善~

P.S. 再Openrice看到有人說不值。我覺得又燒肉又刺身的放題,價錢比單一的貴點是正常。

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