安安燒 - 夏日炎炎安安燒

雖然炎炎夏日，都阻不了小妹對吃的熱誠。今天就來到旺角東經常要等位的安安燒。

才7點多，已經全場滿座。我們一行3人，好不容易才有位置，雖然坐在門口 (好熱⋯⋯)


先來些小食warm up~
廚房內起碼4-5人，食物很快便上枱。建議大家慢慢點菜，否則一次上枱，放涼了就浪費。

沙律醬燒蟹棒 $32 - ★★★★☆ | 沙茶醬燒雞髀菇 $14 -★★★★☆

蟹棒外皮燒得很香脆，不太乾身，加點沙律醬蠻不錯。
雞髀菇很juicy，沙茶醬 + 孜然粉，辣得來又惹味。 但孜然粉有點重手，不太吃得辣的朋友可能受不了。

燒雞泡魚乾 $44 - ★★★☆☆ | 燒鮮味海螺串 $29/2串 - ★★★☆☆

雞泡魚乾可謂小妹食燒烤的最愛。雖然燒得夠香，但有點硬，味道一般，不夠惹味。
 海螺蠻爽口，但鮮味一般。若能鮮一點，會更吸引。

燒菠蘿 $19 - ★★★☆☆ | 沙茶醬燒深海大墨魚咀串 $27/串 - ★★★★☆

菠蘿燒得不錯，keep住水份。但有點酸，而且蠻難咬。
墨魚咀頗爽口，沙茶醬與孜然粉真的配合很好，讓墨魚咀更惹味。其實串已夠我們三人share，2串有點太多 XD

芝士燒翠玉瓜 $15 - ★★★★☆

清清哋，我們選了芝士翠玉瓜 :P

半溶的燒芝士，只看已經覺得吸引。翠玉瓜外脆內juicy，加上半溶、脆口的芝士面，既惹味又感覺健康。

燒蟶子皇 $38/隻 - ★★☆☆☆

是日推介的蟶子不及小妹想像中好。
蟶子size不算很大，不夠爽口，新鮮度一般。
可能小妹不太愛吃蒜吧？這道菜只吃到蒜蓉，蟶子鮮味不足。

燒法式羊架 $78/2隻 - ★★★★☆

以為這𥚃只有川式串燒／海鮮出色，想不到羊架也令人驚喜。
燒到7成熟的羊架，肉質軟熟、不韌，而且不羶。不用點芥末／薄荷醬已夠惹味。

黑松露菌醬芝士撈丁 $53 - ★★★★☆

安安燒馳名的芝士撈丁，有幾個口味可以選擇。我們選了新口味：黑松露菌醬芝士撈丁。
即食麵雖不夠彈牙，但軟硬適中。鮮味的黑松露醬與濃郁的芝士很匹配，用來撈麵果真一流~

燒芝士餈飯 $25 - ★★☆☆☆

雖然小妹愛吃芝士和餈飯，但不代表它們是夾得來的。
芝士味與鹹鹹的糯米味道不夾。餈飯內的油條不新鮮，與芝士味配搭更怪。

甜蜜脆脆糖燒朱古力香蕉 $20 - ★★★★☆

平時吃的燒香蕉，總會燒到變糊仔。這個燒得外表香口，而且不糊。

加上薄而香脆的焦糖面，口感、味道都更上一層樓。

雖然餐廳環境比較熱，但食物不錯，價錢合理。就是因為每樣看似不貴，叫下叫下就幾百蚊落樓⋯⋯ XD