一番鋒味 - 灣仔新食堂

在灣仔放工，打算行路到銅鑼灣吃個飯。途經灣仔道，見到uncle4的舊址變了一間新餐廳。【一番鋒味】，看到即刻想，同謝霆鋒有關嗎？既然同偶像名字不謀而合，於是打消了到銅鑼灣的念頭，來試新餐廳。

餐廳門面平實，在門面花枝招展的灣仔街頭不算突出。

餐廳環境闊落，没上手的餐記般迫夾，給予食客更多空間。
西式的裝潢配港式餐廳的間隔，不看餐牌未必想像到吃什麼菜式。

晚市有套餐，適合一家人吃飯。這晚也有不少一家大細幫襯呢~

没有2人套餐，那就散叫吧~

梨山醬汁骨 $58 - ★★★★★

甜中帶酸的梨山骨，作為辛勞工作後的第一道菜最適合不過。

排骨啖啖肉，絕不欺場。

醬汁濃厚適中，清甜中帶點醋酸，非常惹味，用來撈飯更佳。

蒜香炒龍躉球 $128 - ★★★☆☆

賣相極佳，擺碟精美得像西餐。

伴碟的沙律菜新鮮、爽脆，蒜香十足，非常足料。龍躉球炒得很有鑊氣，但略嫌不夠結實、嫩滑。而且份量不算多，$128索價有點高。

招牌膏蟹粥 $328 - ★★★★☆

吃新餐廳，當然要問問侍應姐姐有什麼推介。她說蟹粥是招牌菜，就來個蟹粥吧！

蟹粥比想像中還大煲，4-5人用也足夠有餘。我倆口子每人差點吃了3-4碗，肚子都快撐破了 XD

侍應哥哥非常貼心，見我要「相機食先」，就在旁默默等我影完一大餐，在幫我們分粥。

招牌膏蟹粥 $328 - ★★★★☆

用了一整隻蟹來煮，蟹粥非常鮮甜、足料。蟹肉又多又厚，蟹膏還蠻多呢！

廚房還很貼心，把蟹殼先敲碎，還備有鉗仔，方便我們食用。

粥底蠻軟綿，但可再綿一點。

店員很貼心、有禮，經常會幫忙加水／添粥，而且不設加一／茶芥。無論服務／水準，都值得再來。以後在灣仔放工，終於有新食堂可去了~