Lily & Bloom - 情人節快樂

2017年頭真忙，過完元旦不久又到新年，年糕還未消化又到情人節。

平時吃飯都是我出主意，大時大節終於到他安排了。今年，他帶我到一直嚷著想去的Lily & Bloom。

甫出𨋢門，已經見到純白裝飾的門面，超美！

情人節正日全場滿座，雖然我們訂了枱，也要等一會才有位。

吧枱旁的小樹掛滿心心吊飾。
餐廳提供心型卡紙，供食客填寫再掛上，sweet又有心思。

Hildon Sparkling Water $65

喜歡這個牌子的水～

2月14這𥚃只有情人節的dinner set （$580/位），没有他選，但不算貴。
有得㨂的只有飲品。我們選擇加$290/位，來個cocktail pairing。

Chilled Seafood Trio - ★★★★☆

頭盤海鮮三劍俠分別是生蠔、海膽mousse加吞拿魚他他。

生蠔不太厚身又没什麼蠔味，但入口蠻creamy。吞拿魚他他肉質軟熟，配上脆脆紫菜，口感更豐富，但魚味一般，不太嚐到。

這個海膽mousse是我最滿意的。

芝麻脆餅下，有一口新鮮海膽、海葡萄和海膽醬。配著mousse一起吃，更感帶出鮮味。
吃得膩嗎？可以吃一口芝麻脆餅，中和一下海膽味。惟一不足是mousse不夠滑。

Royal Paloma - ★★★★☆

配前菜的cocktail由tequila、mezcal、青檸、柚子、龍舌蘭和sparkling wine製成。
酒味不濃，入口酸酸甜甜、味道清新，與海鮮三劍俠配搭很好。還有心型的橙皮作裝飾，夠晒浪漫。

Guinea Fowl Ballotine - ★★★☆☆

Guinea Fowl Ballotine換言而之就是火雞卷。

火雞卷打蓉後很幼滑，加入脆脆的開心果更添口感。
相比這個主角，我更愛襯底的菰米飯。軟中帶硬，加上焦糖與開心果，甜甜的又有口感。
伴碟的焦糖無花果就不是我杯茶了。

I Don't Give a Fig - ★★★★☆

與菜式相配，這杯cocktail同樣以無花果入饌，並加入了薑、檸檬、蜜糖等，中西合壁。
蜜糖與薑的味道較突出，吃過令人飽飽濟濟的entrée再喝，立刻醒胃。

Beef Wellington - ★☆☆☆☆

最期待的威靈頓牛扒卻令人失望。

酥皮腍腍的、有點糊，毫不酥化⋯⋯ 不能把蘑菇蓉和牛扒包裹著。
幸好，蘑菇蓉夠爽口。牛扒顏色粉嫩，肉質軟腍，牛味道也蠻突出。

Avenue 33 - ★★★★☆

配合濃味的牛扒，這個cocktail也較濃烈。由一系列烈酒調成，入口香醇，帶點橙香。

Passion Fruite Semifreddo - ★★★☆☆

最後的甜品（酸品才對）是Semifreddo，可以切來吃的雪糕。
熱情果味的semifreddo外層脆脆、入口順滑，但超酸，完全不是我杯茶。
雪糕上有些爆炸糖，平衡酸味之餘又能增加口感。但semifreddo真的太酸了，我要多點爆炸糖才吃到一半。

Homemade Passionfruit Limoncello - ★★★☆☆

要配襯意大利甜品，cocktail也由意大利的Limoncello製成。

相比semifreddo，這杯cocktail没那麽酸，淡淡的熱情果味蠻不錯。

大時大節，店員們都忙得不可開交，上餐有點甩漏，但都很熱情、友善。食物水準也不難避免有影響，真心有點失望。希望下次再來，可以重拾我的期望吧。

餐廳資料:

Lily & Bloom

地址: 中環 蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 5樓及6樓

電話: 2810 6166