Le Souk - Good As Always

某次偶然機會吃過Le Souk，一直想找機會再來。多番要求下，終於成功爭取。:D

看看日誌才發現，上次來已有2年之久。
餐廳裝修依舊，很喜歡天花的吊燈，五花八門，很有特色。:)

週中晚上，人不多。但以防萬一，我們還是預先book了枱。

左: Le Souk Special $70 - ★★★★☆
右: 961 Lebanese Craft Beer $70 - ★★★☆☆

甫坐下，先來杯嘢飲。

Le Souk Special 以香檳為基調，加上Rum、青檸汁及薄荷。味道清新，一個不錯的餐前酒選擇。

來自黎巴嫩的手工啤酒 961 Beer 帶點香料味，口味有趣，也易入口，值得一試。

餐包 - ★★★★☆

充滿中東色彩的餐包(?)

它扁扁的外形，我覺得稱為「餅」更合適。

薄薄的餐餅烤得外脆內軟，口感煙韌。

Moroccan Cigars $60 - ★★★★★

「摩洛哥雪茄」即是摩洛哥式炸春卷。

香脆外皮包著creamy、香滑的羊芝士，濃而不羶，令人回味無窮。

Moroccan Seafood Paella $185 - ★★★★☆

Encore海鮮飯 :D

海鮮依舊豐富、鮮味。
飯粒軟硬適中，每口也有淡淡海鮮加香料味，令人百吃不厭。

Couscous A Le Souk $185 - ★★★★☆

Couscous是北非流行的主食，代替我們常吃的米。


平時吃的coucous都很乾身，我不太愛。Le Souk這個較濕潤，配上蕃茄菜湯來吃，味道更出色。

羊髀烤得外脆內juicy，肉質嫩滑。羊味濃郁而不羶，驚喜之作。

雖然好一陣子没來，食物水準、價錢還是依舊。當苦惱緊$200-300吃什麼好時，Le Souk絕對是個好選擇。值得推介，I will be back!

餐廳資料:
Le Souk
地址: 中環 蘇豪區士丹頓街4號地下
電話: 2522 2128