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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2018年2月10日 星期六

漁匠屋 - 第二客半價!

假日又到紅橋附近走走,見到漁匠屋第二客半價優惠,二話不說就進去。

對上一次來是2017年6月,剛開業不久(食評請按),慕名而來的人很多。
一年過後,人龍已去,不用等很久便可入座。 :D


這次坐在吧枱,可欣賞師傅準備丼的功架。

餐牌依舊,價錢也是相若。

煙燻芝士+昆布湯

先來前菜加湯。
煙燻芝士依舊香濃,再喝一口昆布湯,味道更多濃郁。

壱の重丼 $198 

第二客半價,最抵食法當然選2款同價的。
壱の重丼依舊澎湃,魚生更比第一次吃時更鮮味、更驚艷。

牡丹蝦超鮮甜,肉質滑溜。海膽、三文魚子、呑拿魚腩也很高質素。
吞拿魚腩油脂分佈平均,充滿油香而嫩滑。
壽司飯也夠軟綿,配上甘甜醋香,為海鮮丼畫龍點睛。

經過一年寒暑,漁匠屋不但價錢不變,質素還有所提升,真是令人驚喜。加上第二客半價,真是超抵食!

P.S.: 第二客半價優惠延長至3月15,想去就要快喇!

餐廳資料:
漁匠屋
地址: 屯門井財街21號協邦大廈地舖
電話: 36115291

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