這間餐廳剛開幕時，已經被它佈滿花朵的裝飾吸引著。但一直未有機會一試，直到今天為朋友慶生。
Dinner set 包湯、前菜、甜品加飲品，蠻豐富。
但我們比較想試店裏的其他蛋糕，所以選了a la carte。
大吉嶺玫瑰手工調飲 $62
還有點hangover，來個花茶吧。
這個是夏天限定的凍花茶，加了有氣水，與平常喝的花茶完全是兩碼子的事。
茶味不太濃，再加上又凍又有氣，蠻有趣，但好不好喝就見仁見智了。
煙三文魚味噌雜菌扁意粉 $178
味噌配柴菜碎，和風味十足。煙三文魚味道剛好，不算太鹹但有點老。
扁意粉還算彈互，配上爽口雜菌，還不錯。
有機雞肉牛油果芝士燉飯 $188
牛油果芝士入饌，理應很creamy，但Risotto水份太多，口感偏軟腍，不是我喜歡的口感。
幸好雞扒還蠻嫩滑，但整體來說還是有進步空間。
左: Love $48
右: Bliss $48
來到我們最期待的甜品環節。想寫生日message，記得要在訂枱的時候講，因為甜品師傅要預先準備。
蛋糕原本已經很美，加上師傅一手靚字，頓時變得更美。
粉紅色的LOVE是桃加芝士，口感較厚實，芝士味不算很濃郁。紫色的BLISS是黑加侖子加乳酪，口感較幼細、輕盈。我們都喜歡BLISS多點。
主食質素平平，但比想像中大份，非常適合sharing。甜品當然是重點項目。如果細食的女生們，可以叫少一份主食，重點出擊甜品。
P.S. 會員在生日月可享9折。
餐廳資料：
SP Flower & Tea Room
地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖
電話: 27893339
沒有留言:
張貼留言