水門雞飯 - 泰式奶茶較出色

過去一年，除了冰室、台式飲品和抗爭運動，泰國雞飯也突然在香港遍地開花。因為政府無能，香港被很多國家封關，惟有在香港吃個雞飯，當去了泰國。

吃在限聚令之前，雖受疫情影響，但還是要等一等位。

選擇不少，除了主打雞飯、豬髀飯，還有Pad Thai、通菜等常見泰國菜，連生蝦也有呢。

不想吃飯，還有麵食，總有一款適合你。

水門雞飯 $50

第一次來，先試試招牌雞飯。話明泰式快餐，落order不久就上枱，超有效率，還跟個雞湯。

没有特登加錢要髀。雞件夠皮薄肉嫩，但雞味不算突出。

油飯飯粒還算分明，但有點白，不夠香也不太入味。

我認為泰式雞飯的精髓是個辣汁。這個醬汁與以往吃的不同，以薑為主，豆醬、辣味不重，用來撈飯有點失色。

泰式奶茶 $20

雖然雞飯不太合我口味，但這個Thai milk tea不錯。

聽聞這個泰式奶茶以著名的手標紅茶制作，茶味夠香濃，甜度因應香港人的口味調較得剛好，但我還是覺得多甜才是泰式奶茶的真締。:P

餐廳資料：

水門雞飯

地址: 尖沙咀金馬倫道18號萬勤商業大廈地舖

電話: 23698128