2020年5月2日 星期六

肥後屋 - 慶生首選

在instagram常見到人們打卡的串燒店,今天總於有機會一試。小店位於銅鑼灣與天后之間,遊行路線高士威路旁的一條小巷。

餐廳門面蠻隱蔽,只有門把的小木牌寫著店名,很容易睇漏眼。


一拉開門,就見到密密麻麻的連儂牆。

黑板下擺滿不同類型的日本酒,還有自家的清酒。我去的時候還未恢復生啤供應,現在好像有了。

柚子清煮貴妃蚌 $66

每日都有新鮮海鮮,要預早訂。
貴妃蚌燒得剛好,超鮮、juicy,sake味較重,讓鮮味在口中停留更久。

汁燒鮑魚 $56

新鮮鮑魚很彈牙、爽嫩,配上自家醬汁,也很惹味。

虎蝦配柚子鹽 $50

虎蝦碳烤味重,配柚子鹽味道清新,但略有點乾。

黃芥末籽肉眼 $36

肉眼夠厚肉、juciy,配上芥末更突出其碳烤肉味,不會太嗆鼻。

紫蘇雞肉 $30

紫蘇葉味道較濃,師傅選擇以些少紫蘇點綴,有紫蘇味又不會搶過烤雞肉串的味道,很好。

明太子雞翼 $32

有我最喜歡的明太子雞翼,當然要一試。


明太子滿滿的,不太辣。

骨付腸 $32


骨付腸也是我吃串燒必點item。
腸仔燒烤味香濃,肉汁滿滿,非常驚喜。

明太子燒飯糰 $30

每次吃串燒都覺得要吃個燒飯糰才完滿,但很多時都太飽吃不下。今次就先點,一定要食到。
表面燒得香脆、乾身,配上最愛的明太子很惹味,果然不負期望。:)

雖然餐廳不大,但枱不多,坐得舒服。餐廳還不設切餅費,非常適合跟朋友慶生,傾偈飲酒吃串燒,歡渡一個晚上。

餐廳資料:

肥後屋
地址: 銅鑼灣信德街9至11號百威商業大廈地下2-3號舖
電話: 93171952

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