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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2020年10月23日 星期五

榕易燒泰式串燒專門店 - 泰菜串燒一樣掂

榕易燒原本在九龍城,但無法續租,於是把觀塘的榕記車仔麵轉了做榕易燒泰式串燒店。餐廳位於連接APM的商廈1樓,不用排長龍等𨋢,直接在旁邊的樓梯上一層便可,非常方便。

之前做車仔麵不做晚市,一直没機會試。現在轉了方式,開埋晚市,終於有機會來支持。

餐廳主打室外,室內比較小。但枱不多,没有迫夾感覺。


室外非常開揚。

甫坐下,店員除了給了調味粉,還有香茅油驅蚊,很貼心


除了串燒,還有不少泰菜可選,一定食得飽。


除了晚市,現在還有午市。價錢由$50-60左右,同區average,不算貴。

Half half $58

未食先來杯啤酒。Suntory黑啤較澀,加白啤後,中和其苦澀味,又不失厚身口感。推介~

酸辣肉碎生菜包 $68

生菜包份量不少,生菜夠爽脆。肉碎不算辣,不吃辣的朋友也可試試。

泰式煎蠔蛋餅配泰式辣汁 $98

蠔餅口感偏脆,有點似潮州蠔餅。魚露加了泰式酸辣醬料,比潮式的更惹味。

左至右:燒白鱔 $48 、鹽燒厚切牛舌 $28
燒黑毛豬肋條 $48 、雞皮串 $12

燒白鱔非常肥美,入口juicy、帶點油脂,串燒中最喜愛。
一上枱便聞到厚切牛舌的香氣,慢煮厚切口感令人滿足,味道香濃。推介給喜歡吃牛舌的朋友~
燒黑毛豬肋條外層有點乾,但內裏肉質還算juicy。味道甜甜的,令我想起碳燒蜜汁豬肉乾。雞皮串蠻香口,但偏硬。

古法燒鰂魚 $128

古法鹽燒鰂魚蠻大條,夠3-4人食用。魚肉超級嫩滑!
魚肚塞滿香茅、檸檬葉、黑椒等醃製再燒,不但去除泥腥味,每口都充滿泰式香料,非常入味,必點推介!!

由九龍城搬到觀塘、由車仔麵轉做泰菜,良心小店初心始終不變。


餐廳資料:

榕易燒泰式串燒專門店

地址: 觀塘巧明街117號港貿中心2樓201號舖
電話: 96272035

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