2021年4月12日 星期一

日本野 - 樓上來的石燒霜降牛小排

多年没去過旺角的銀城廣場。朋友介紹有間上樓的日本野好抵食,而且是同路人,一於上來試試。

日本野與Mini Friday同層,都是自己人呢。

雖然share一半空間,但枱與枱之間的距離足夠,坐得舒服,又配合社交距離。
甫坐下,店員立即送上熱茶,還簡介了餐牌一遍,超貼心服務。

不用多看,石燒牛小扒已是必點之選,第二抵食選擇當然是鍋物。追加小食的價錢也很吸引。

和風柚子雞翼 $58

雞翼烤得非常香脆,配上柚子醬夠惹味。伴碟的沙律菜也夠新鮮,而且還有我喜歡的乳酸味爆珠,加分 :)

石燒霜降牛小排 $178

別忘了右下的肥膏,是用來燒熱塊石的,是讓牛小排燒得更香脆的秘訣!

Prime級牛小扒雪花佈滿肉上,未食已覺吸引。

店員很快便預備好石板,還叮囑我們小心熱,勁nice~

牛小排肉味蠻香濃,入口juicy,油脂滿滿但不膩,果然是招牌菜。

和牛壽喜燒 $198

和牛片大塊過我塊面,size可與大雞扒鬥一鬥。壽喜湯底對我來說淡了點,不愛太甜的朋友則喜歡。

除了重份量和牛,還配滑溜的稻庭烏冬,男生也未必食得晒。

食物份量比預計多,再加上店員們超friendly的服務及寬敞的環境,推介大家跟朋友們慢慢吃再傾偈catch up一下~

餐廳資料:

日本野

地址: 旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓
電話: 36197478

地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓
電話: 26820622

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