關於我自己

我的相片
Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2015年7月30日 星期四

黑龍 - 香濃彈牙

在灣仔街頭遊走,想起之前一直想試的拉麵店。

一貫拉麵店的作風,門口有一個大燈籠
黑龍的相片 - 灣仔



內𥚃位置不多,暗暗的格調
黑龍的相片 - 灣仔



價格中上
黑龍的相片 - 灣仔


先來個列牌~
黑龍豚骨拉麵 - 灣仔的黑龍
 黑龍豚骨拉麵 - $88

叉燒肥瘦適中,口感很好,但只有2塊...sad
麵很彈牙,軟硬適中。沾上香濃湯底來吃,超美味!
湯底以來自琉球的豬骨及豬手熬製而成,非常濃郁,感覺滿滿骨膠原~而且濃而不膩,不知不覺把湯快喝光呢!chopstickchopstickchopstickchopstickchopstick


牛筋很軟熟~湯底有一點「燒」的味道。
牛筋炭燒拉麵 - 灣仔的黑龍
 牛筋炭燒拉麵 - $98



但半熟蛋有點過熟了...sad
半熟蛋 - 灣仔的黑龍
 半熟蛋



這裡的店員差不多都是日本人,很細心的幫您收枱/添水。不論環境/口味,都很有日本的感覺!lol 推介!!👍
生啤 - 灣仔的黑龍
生啤 - $45

沒有留言:

張貼留言