在銀城對面,大廈外頂著一個易拉架,不難找。
餐廳不大,但位置寬敞,枱與枱之間位置充足。
一進便見到魚缸,可以見到我們將要吃的魚~ 還有其他海鮮
除了常吃的烤桂花魚,還有其他魚任君選擇。
不夠喉?還可選其他配料,吃完烤魚王見再打邊爐。
一心以吃烤魚而來,我們最後選了一前菜再加大沙巴龍躉。
這個辣酒螺與平時的有點不同,汁比較杰身。加了花椒、八角,愈吃愈辣,辣得有層次。為吃烤活魚先開開胃。
沙巴龍躉來了,我們選的是泡椒湯底,以新鮮辣椒浸泡,才屬小辣。
一魚兩食之第二食,就是把魚腩切片再淥來吃。店員建議先吃魚片。
肉質鮮嫩,口感甘甜。但還是喜歡原條烤的口感,$22應可省掉。
魚皮輕輕煎過,有點香脆,包著一小層脂肪,有點爽口。
魚肉結實、嫩滑,非常新鮮。骨不太多,啖啖肉,滿足感up!!
題外話/補充資料
餐廳提供花生($10),茶位($8/位)
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