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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2015年11月21日 星期六

熨烤達人 - 只食Gimmick





星期五的晚上,選擇到這間人氣一時無兩的新韓燒店試一試。

餐廳鄰近旺角東火車站,就在天橋下,地點十分便利。

門口貼滿報紙/雜誌的報導,令人滿懷期待。




星期日至四入座,全枱facebook打卡可享優惠!Facebook果真是一個很好的宣傳平台~

星期五的晚人人較多,門口擠滿等位的人。良久,終於到我們了。

不能否認,餐廳佈置真的很新奇有趣,但位置不大又多枱,有點迫夾⋯⋯
可能是我太胖吧,坐下後差一點跟後面枱背貼背⋯⋯

餐牌選擇蠻多,又小食到飯麵都有。



熨斗的樣子好有趣~^^~

前菜不算多,只有青瓜、蘿蔔、芽菜。泡菜、粟米、芝士都是用來加到蛋漿裏的。但我們一開始已經把泡菜都吃光了⋯⋯LOL 泡菜少少辣,有點甜,味道不錯。

前菜加添不用收錢,但泡菜、粟米、芝士等要加碼的話,需收$10一小碟。泡菜有大碟,$28。
但這些收費在餐牌没例明⋯⋯坐下時店員也没主動解釋,必須要自己先問,否則被收了錢就無言了⋯⋯


用來點肉的醬汁,左邊是豉油,右邊是泰式辣醬汁。但我較喜歡用紅色那款韓國大醬 ;D

Drink list沒跟menu一同附上,大家可抬頭看看special drinks,或問店員拿drink menu,會有多一點選擇。

店員說鐵板用來燒豬,網燒牛。建議先燒豬肉,旁邊的蛋才快點熟。而且不是全有肉也可以用熨斗,薄身的都不建議。

厚切五花腩 - $105

然而,熨斗不是用來熨,是用來壓著肉,迫出油脂。

五花腩厚還厚,但層次一般。脂肪較少,燒起來少了那種香脆口感。

肩胛肉 - $120
索價$120的肩胛肉份量還可以,較juicy,牛肉味頗突出。但肉質不見特別嫩滑,有點難咬。


寒冰水冷麵 - $88

以時下流行的生果冰條來拌碟,確實吸引但味道並非如此⋯⋯
有別一般水冷麵,這個是咸的(?!) 麵條也不夠Q彈⋯⋯
生果冰的奇異果、士多啤梨很酸,夾雜湯底,成碗又咸又酸,味道全不搭調,非常古怪。

荔枝Cider Special - $43
整杯白雪雪的,賣相不錯。面頭的雪泡甜甜的,重拾以前飲鮮製珍珠奶茶飲杯面泡泡的感覺。
整杯都是甜甜的,七喜的味道,荔枝味不太嘗到。

藍莓Cider Special - $43

























換了藍莓味,面頭的泡泡變得不再動人,賣相還有點兒⋯⋯=.="
加了藍莓味道沒那麼甜,而且藍莓味較突出。
有時候真的不能只看表面呢~

總括而言,食物質素平平、價位不低,而且很多另加費用,又沒在餐牌列明 (加蛋也要收費:$30/半圈,$50/全圈)。餐廳太迫,坐得不舒適。唯一可取的是沒時間限制,可以慢慢燒、慢慢食。但我認為這餐吃的是gimmick,不是質素。

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