葫同日式燒肉 - 不動手·吃燒肉

好友忙完奧運到我忙，說好的撐枱腳久久不成事。今天，見她在剛好在附近收工，就撐個即與的枱腳。

之前吃過葫同的招牌蟹膏帶子刺身一直念念不忘，好友也是愛吃帶子之人，就決定跟她去回味一番。

餐廳不算大，但才7點多已經8成滿。剛好有一枱埋單，我們才不用等位。

燒物種類多得花多眼亂，對於選擇困難的我倆還是點套餐吧 XD
2人餐也有4款，由$400-$1000，豐儉由人。

女生都是細食的 :P 最後我們選了$400的2人餐再加招牌蟹膏帶子刺身。

和風沙律 - ★★★☆☆

先來個沙律醒醒胃~

沙律菜不過不失，蠻喜歡海帶，突出爽脆口感。

蟹膏帶子刺身 $89 - ★★★★☆

夢寐以求的蟹膏帶子刺身來了。
帶子依舊厚身、口感結實、豐腴，加上甘香蟹膏，鮮味更加突出。一人一件真的有點不夠喉 😋

選擇葫同吃燒肉，除了為著蟹膏帶子刺身，也因為這𥚃有專人燒肉，不用自己動手 :P
可以跟好友風花雪月時，又不用擔心食物燒焦。

椒鹽霜降松阪豬 - ★★★★★

來自松阪的豬頸肉油脂豐富，口感爽脆、可口。
椒鹽味配上秘製柚子汁，味道更加惹味。

牛油去骨雞腿肉 - ★★★☆☆

在溶牛油上烤煮的雞腿肉，一點也不油膩。
雞皮烤得香口，雞髀肉厚、嫩滑。不用點醬，純牛油雞髀味道更加滋味。

一口雞翼 - ★★★☆☆

對於我們這些懶人來話，出街吃雞翼咁麻煩，就算愛吃也可免則免。
這𥚃單骨雞翼，方便食用，而且肉質蠻嫩滑、juicy，完全適合我們 :P

烤肉醬上等豬五花肉 $79 - ★★☆☆☆

另外單點的五花肉，是我與好友的最愛。
五花肉切成薄片，配上烤肉醬來烤，味道惹味。雖然口感香脆，但個人認為有點過乾。

烤肉醬牛胸脊 - ★★★★☆

我不太愛吃牛肉，但見到這個嫩滑的牛胸脊也要嚐一嚐。

牛胸脊肉質細嫩、軟腍，而且脂肪較少，就算多吃幾塊也不覺得肥膩。

與五花肉一樣，不用點醬汁，只吃它的烤肉醬已夠惹味。

最後來個外脆內juicy的翠玉瓜、杏鮑菇，完美結束我倆的即興晚餐。

值得一讚的除了專人燒肉，還有這𥚃的抽風系統。

每次吃完燒肉，都覺得整個人也變了一塊燒肉，味道很重。但這夜我們竟可不帶走半點燒肉味離開，是全晚最令人驚喜的。