桜 - 直入元朗

是日放假，來到元朗又新街。已有一陣子没來這邊了，老鋪繼續屹立不倒，同時多了不少新小食店。

來自太安樓的手卷店 桜也遠道而來，來分一杯羹。

手卷店位於B仔涼粉前一點，門口貼滿各款手卷的模樣，一眼就看到，絕不難找。

每款手卷都有圖片兼名碼實價。下單時，只要講清楚no.則可以。

嫌手卷不夠飯嗎？
除了手卷，還有丼。選擇夠多，總有一款合心意。

加拿大海膽手卷 $42 - ★★★☆☆

先來個海膽手卷。

跟圖片一樣，海膽都是滿滿的。嫌不夠多？可以加錢要多一格或兩格。
海膽鮮味還可。飯粒軟綿、煙韌，醋味適中，輕輕加點醬油已能突出其味。
要注意，壽司飯是微暖，紫菜很容易變淋，要盡快吃啊。

海膽拼甜蝦手卷 $46 - ★★★★☆

與淨海膽手卷相比，我更喜歡這個海膽拼甜蝦手卷。

甜蝦爽口帶膠，跟海膽一起吃，鮮味更加突出。

在元朗掃街，又多一個新選擇了。

餐廳資料:

桜

地址: 元朗 又新街35號地下7B號舖