Beans - 強勢進駐將軍澳

在荃灣享譽成名的小店，近來進駐了香港的另外端。近在咫尺又怎有藉口不去？

7點半左右到達，已經全店滿座，門外大概要排6-8張枱⋯⋯
幸好平時沒耐性的我没放棄，大概15min就可以入座。

甫進去有一條小小的石板路，好像要把我們從商場帶到另一個境地。

店員安排我們坐在一角，可以清楚看到店內的裝潢。

以木和石頭為主的裝潢，女弓木人像去了城市的後花園，感覺很舒適。

而且位置寬鬆，一點也不迫夾。

蟹棒肉蟹籽意粉 $88 - ★★★★☆

主食價錢中等，大約$100內。朋友推介一定要吃意粉，於是叫了一個試試。

蟹棒蟹籽堆得滿滿，非常猛料，而且鮮味。入口爽爽的，一點腥味／雪味都没有。

意粉軟硬適中，還有點彈牙。加上creamy白汁、點點香草，賣相與味覺都令人很滿意！:)

焦糖香蕉窩夫All Day Breakfast $72 - ★★★☆☆

另一個餐選了all day breakfast。雖然叫"all day"，晚媽媽吃總是覺得怪怪的 XD

窩夫不似平時吃那種「格仔餅」型，貌似冬甩 / bagel。

口感鬆軟、有點濕潤、蛋味濃郁。質地有點似蛋糕，配上蜜糖，加少少cream，感覺輕盈。

香蕉上的焦糖厚度得宜、香脆。那種一敲即碎的清脆聲音，令人滿足。

香蕉微溫，不會因過熟而變得太「淋」。惟炒蛋有點老、不夠滑。

法式焦糖燉蛋latte $35 - ★★★★☆

跟餐可選coffee or tea / 姜母茶，也可以-$8優惠選擇其他飲品，而我就選了3D latte。

餐廳很有效率，出餐很快。原本要等10-15min才有的3D latte，吃了不到一半就來了。

我想是因為這原因才不用排這麼久吧~

3D拉花很可愛，完全不捨得把它喝掉~ T_T...

Latte只是平常的味道，嚐不到哪裏有「法式焦糖燉蛋」... 還好有美美的外表搭救~

跟餐可加$25選是日精選蛋糕。蛋糕約$38-42，所以跟餐非常抵食！

可以在門口那個餅櫃先看看才選啊~

好了，吃甜品的第二個胃要出動！

你沒看錯，這是2女生飯後甜品的份量 XD

Green Tea Combo $88 - ★★★★☆

身為綠茶愛好者，這個combo真的少不了。

先來個綠茶雪糕，口感頗香滑，茶味一般，奶味較重。

再來綠茶白朱古力流心蛋糕 (講咁長，即係心太軟la~ XD)

超流心的心太軟！(見下圖) ^0^" 未食已經視覺大滿足！

心太軟外皮又薄又脆，包著超香滑、濃稠的抹茶醬。

白朱古力味不太明顯，帶點莓味。本人認為不太有用武之地，如純抹茶會更吸引。

吃抹茶吃到有點膩嗎？焙茶燉蛋幫到你 :)

焙茶燉蛋很滑溜，加點豆腐布丁、芝麻脆餅，口感豐富。

濃濃的焙茶味中和了剛才綠茶甜品的膩膩感覺，為這個green tea combo來一個完滿的作結。

可惜綠茶mochi口感怪怪的，未能完美。

一切開就滔滔不絕湧出來的抹茶螿~ ❤︎ 好吸引呢！

這是跟餐加$25的蛋糕，比combo也不遜色。

秋·抹 $25 - ★★★★★

我會形容它為抹茶千層蛋糕~ 

烘焙綠茶和普通抹茶一層一層互相交替，加上面頭的白朱古力粒，甘醇得來帶點甜，味道很有層次。

配上鬆脆的酥皮餅底，creamy得來又有脆脆口感。口感與味道都照顧周到，完全物超所值的享受。:)

藍莓乳酪cheese cake $25 - ★★★★☆

這件blueberry youghurt cheese cake又是另一驚喜！

Cheese cake加了乳酪後，仍然保持creamy。味道較清新、輕盈，吃完後沒有一般cheese cake的飽濟感。
藍莓亦很新鮮，餅底夠結實。想吃得light點的朋友可選這個做飯後甜品呢~ :)

這裏的主食、甜品質素中上，加上價錢不貴，不枉平時不排隊的我花15min。
店員的服務很周到。雖全場滿座，加水／收碟等也很快手，不會因為我們坐在角落而被忽視，是一個值得推介的小店呢！