達人包車 - 韓風繼續吹

吃過尖沙咀的達人包車覺得食物質素也不錯，知道它在銅鑼灣開新分店，當然要來拜訪拜訪~

與尖沙咀店不同，銅鑼灣分店是樓上鋪。
餐廳佔3樓全層，空間寬敞，坐得舒適。

餐牌與尖沙咀的分別不大，但没有酒，只有soft drink。

現在只要follow IG就有汽水送~

前菜 - ★★★☆☆

前菜一式三款，味道一般，没大驚喜。泡菜微辣，適合大部分人吃。

醬烤牛肉 $280 - ★★★★★

吃厭了芝士排骨或炸雞，這次就來試試醬烤牛肉吧~
醃好的牛肉放在鍋上，再加金菇、白菜仔，用熱力整熟。
牛肉軟熟之餘又不失牛肉味。熟了後，肉汁會流落鍋邊浸泡著白菜仔，令蔬菜更加鮮味。

辣海鮮湯 $200 - ★★★★☆

海鮮鍋有辣有不辣，而且還可選擇辣度。我們選了少辣。
海鮮非常足料，有蝦、蟹、青口、數不完的蜆肉⋯⋯還有豬腩肉片。
店員很細心，當鍋一滾就幫我們閂細火來煲溫。還幫我們把海鮮夾起，免得過熟。蝦肉結實、爽口，蟹肉也蠻多。👍
辣湯底非常鮮甜，啖啖充滿海鮮味。

1m超大串燒 $328 - ★★★★☆

尖沙咀吃過88cm串燒已經覺得很大，想不到這裡的更長，有1米。

跟尖沙咀總店一樣，都有Oppa幫手燒 😀
先來五花腩、豬肋骨、黃椒、洋蔥、車厘茄、超大雞髀菇、菠蘿⋯⋯
肉已預先醃製，在鍋中烤一烤就香氣四溢。肉質軟滑、爽嫩，肉汁鎖住，烤得剛剛好。

再來雞扒、腸仔、蝦＋蔬果~
這隻烤蝦的肉質没海鮮鍋的結實，但還算爽口。
每塊肉都又厚又大，一家4口都夠食。😁