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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2016年6月2日 星期四

京林屋 - 6月.綠茶.老字號

踏入生日月,食飯活動源源不絕。這次跟我的dessert buddy約會就選了京林屋。


餐廳位於Hysan 6樓,不算很大。我們7點多就到,時間尚早,人龍未現。


抹茶蕎麥麵 $78 - ★★★☆☆
先來個主食warm up再吃甜品~
蕎麥麵没什麼抹茶味,還好麵質夠幼滑、煙韌,配上清甜醬汁,口感還可。

抹茶芝士蛋糕set $108 -★★★★☆
小妹很喜歡吃creamy又結實的cheese cake,這個芝士蛋糕就最適合我不過。
口感順滑creamy,質地夠結實。糾茶味不太濃烈,但還可以。
丸子煙韌,紅豆夠綿而且甜度適中。綠茶雪糕蠻滑,如果綠茶味濃一點就更好。

蕨餅三種盛 $98 - ★★★☆☆
蕨餅頗彈牙、口感軟熟,但欠缺綠茶味。
丸子一樣煙韌;雪糕一如幼滑,綠茶味不夠。

玫瑰蘋果煎茶 - ★★★★★
店員推介的果茶,以新鮮生果製作,天然、無添加。
一壺可沖到三杯。先把熱水倒在茶海再焗30秒就可飲用。
玫瑰蘋果味非常芳香,煎茶味亦十分香濃。吃完甜品喝一杯,剛好沖淡甜品的甜膩。

桃味培茶 - ★★★★★
桃味培茶香氣更濃郁,綠茶味比煎茶更突出。2款都好飲,但小妹較愛玫瑰蘋果香 😁

香港限定芭菲 $98 - ★★★★☆
食甜品又怎能錯過少女fantasy芭菲?
芭菲層次分明,顏色繽紛,賣相滿分!綠茶軟雪糕的綠茶味終於夠濃,比一球球的綠茶雪糕好吃得多。
丸子再配上綠茶cream + 朱古力醬,完美配搭~👍 用料與蕨餅三種盛差不多,我會prefer這個芭菲~

總括來說,甜品質素不錯,惟綠茶味不夠;然而果茶令人驚喜。為了果茶,我會再來。希望到時綠茶甜品可以更好。

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