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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2016年8月25日 星期四

1963木十豆寸 - 60年代氛圍 60年代衛生

在三色大廈看到這有趣的招牌。木十豆寸,拼起來是「樹」,非常有心思的名字,牽引著我們到此。

灰白牆壁配上淡黃燈光的吊燈,還有各種舊相機。

餐廳的裝修到佈置都充滿懷念氣息,彷如回到過去。

午餐價錢$70~80。
除了飯外,也有粉麵。

古早味滷排骨飯 $70 - ★★★☆☆
日式碗碟加餐盤,感覺有點像日本的定食。份量蠻大,平時咁大食的我都吃不了。
份量蠻大,有酸梅沙律、荳芽,加滷肉飯及紫薯。前菜到甜品都照顧得到。

滷肉飯是有點肥肉那種,真正的古早味。飯粒軟熟,用來拌滷肉最合適。喜歡它還有2塊醃蘿蔔,平衡一下滷肉的肥膩。
滷排骨經油狠狠煎過,比想像中的熱氣,還好咬落没有硬綁綁之感。加點豆瓣醬更「重口味」。

紫薯粉粉的,但對我來說有點硬。

另外點了黑糖奶茶 ($15)。以黑糖來調味的台式奶茶,味道較平常的特別,還有些寒天墊底,蠻有咬口。

話說回頭,餐廳走60年代路線,想不到連衛生都是60年代⋯⋯
我們一行3人,有2個托盤都有蚊滋⋯⋯仲要不止一隻,生的死的都有⋯⋯ 實在有點恐怖。
最後,跟店員反應,換個一句「不好意思」。

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