Lets Jam - 果醬配正餐

《一起果醬吧》這個很有日本漫畫感的店名，勾起我的興趣。Let's Jam 總店位於西貢，尖沙咀這間是分店。能夠衝出西貢，來到熙來攘往的尖沙咀，定必有其實力。

門前擺放了手工啤酒和一個vintage十足的木櫃，感覺非常舒適寫意。

甫進門，就見到很大的「JAM」字，醒目、易認。

咖啡店除了a la carte，還有套餐，包沙律、餐湯及甜品，還可半價加飲品。

溫泉蛋卡邦尼意粉 $78 - ★★★☆☆

我們2個女生，決定叫一個餐一個意粉來share。
溫泉蛋剛好半熟，一切開蛋漿除除流出。，而且用料蠻多，看起來很吸引。
但卡邦尼味道不夠濃，芝士味淡。意粉亦有點過軟，彈性一般。

田園沙律 - ★★★★☆

跟餐的沙律~
沙律菜夠新鮮，口感爽脆。加點芝士碎，味道更豐富。
喜歡它的芒果醋汁，比一般意大利醋多了一陣果味，更加適合悶熱的夏天。

蘑菇湯 - ★★★☆☆

蘑菇湯蠻幼滑、足料，味道不過不失。

士多啤梨燒豬肋骨 $218 - ★★★☆☆

豬肋骨跟餐$218，單點$158。份量頗大，加上之前的意粉，這份豬肋骨我們倆吃不了。

燒汁加士多啤梨果醬，聽落有點風馬牛不相及。但燒汁夠惹味，加上甜而清新的士多啤梨醬，味道出奇地夾。
 惟肉質有點鬆散又痴牙，口感有些遜色。

青蘋果果醬梳打 $21 - ★★★☆☆

以果醬製的DIY梳打，跟餐半價$21。

梳打𥚃一早加好果醬，放在瓶𥚃加氣變梳打。店員會即席把梳打在瓶內倒出，聽到瓶子滋滋聲，蠻有趣。

果醬在梳打內均勻拌拌，每一口都有清新蘋果香。

法式焦糖布丁 - ★★★★☆

除了自製的果醬食品，甜品也有功架。

焦糖夠薄、夠脆，甜度剛好到位。淡淡雲呢拿香的布丁亦夠幼滑，為這餐飯畫上完美句號。