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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2017年1月19日 星期四

Oppa Coffee and Bar - CIDER才是重點

好久没到尖沙咀吃韓國菜。今天重回韓國菜最初點 -尖沙咀金巴利街。

在街頭走了一遍,最後選了Oppa Coffee and Bar 。

灰色牆身加磚頭的裝飾,很raw、有型格。
餐廳不算太大,4人枱為主。枱與枱的距離足夠,即使客人滿滿,還有點空間感。

注意:店員們全是真Oppa,果然是oppa cooffe and bar呢!

左:蘋果拖肥果酒 $48 | 右:Black Beer Stout $38
Hite出品的黑啤Black Beet Stout,味道蠻濃,但入口不夠幼滑、濃厚。
相比之下,我更喜歡蘋果拖肥cider。甜甜的蘋果拖肥味,女生必定愛上。

參雞湯 $180 - ★★★☆☆
平時點參雞湯都是石鍋窩飯般小,想不到這個會咁有份量,完全足夠4-5人用。
雞肉燉得很軟腍,連骨也可吃掉,但參味很淡。湯底胡椒味很重,搶了湯的雞味。

海鮮蛋漿熔岩炒飯 $168 - ★★★★
此店以蛋漿熔岩炒飯青睞,身為芝士控當然要試一試。

未食,Oppa先為我們表演一下。用火槍把芝士「起火」再攪拌,有得睇又有得食,有趣!

半溶芝士不止能拉絲,還把泡菜底的米飯被包裹著,辣與芝味啖啖交替。
加入蛋漿與脆脆的紫菜碎,口感更豐富,令人回味無窮。

章魚流心芝士小丸子 $138 - ★★★
朋友推介的自製小丸子,其實即是蛋漿熔岩炒飯的小丸子版。

Oppa先預備好芝士、章魚紫菜泡菜飯、蛋漿,我們就可以自己動手。

不消一會,蛋漿已經熟。
因為蛋漿太快熟透,建議每次只弄3-4粒,方便控制。

小丸子狀的炒飯,外層焦焦脆脆,但很難弄到流心,章魚份量不夠。雖然DIY好玩,但我還是喜歡吃oppa弄的蛋漿熔岩炒飯。:D 

食物來說,餐廳價格略高,但飲品較其他韓食店有更多選擇。如想與朋友喝喝酒、吃點韓國菜,也是一個可選之處。

餐廳資料:
OPPA Coffee Bar Restaurant
地址: 尖沙咀 金巴利街1號F地下
電話: 2386 2315

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