米走雞 - 抵食太子篇

天氣終於真的轉冷，打邊爐這個指定動作當然少不了。
朋友們自從上次吃了這個芝士雞煲之後，就像著了廂一樣，所以我們今天又再來了 XD

這次來到太子店。餐廳空間没銅鑼灣新店般大，2人枱較多，但枱與枱的空間蠻寬敞，坐得依舊舒服。

黃金芝士雞煲 (小) $158 - ★★★★☆

吃過火焰麻辣雞煲，但還是鍾情招牌黃金芝士雞煲的味道。
物價騰貴，上次吃是$148，現在已經$158了。

雖然貴了一點，但雞塊數量依舊，質素仍能保持。
雞件非常大件，而且結實、嫩滑。啖啖肉配上濃郁芝士，又不失雞味，夠晒惹味。

哈哈蝦中寶 $118 - ★★★★☆

吃過幾次都飽到點不了的哈哈蝦中寶今次終於吃到。貌似壽司，賣相有趣。每一舊也有半隻手掌心大，足料、夠份量。


爽滑蝦膠包著原隻中蝦，爽中爽的口感非常新鮮。還有脆口蟹籽增加口感，配搭出色。

花枝片 $88 - ★★★☆☆

花枝片一樣大堆頭，每一塊都差不多有我手掌般大。

厚度適中，更突出爽脆口感，但鮮味一般，被芝士蓋過。

特級雪花肥牛 (小) $108 - ★★★☆☆

小份的肥牛其實也不算小 XD 4人用也足夠有餘。
脂肪分佈蠻平均，口感嫩中帶爽，與芝士湯底蠻匹配。

左：翡翠苗 (半份) $22 - ★★★★☆
右：鮮炸響鈴 $48 - ★★★☆☆

翡翠苗翠綠、爽口，夠新鮮。

一向都抱怨圖片比實際食物好，這次終於「真人靚過上鏡」。
自家炸響鈴非常有份量，比參考圖片還要大件。響鈴非常鬆脆，沾了芝士湯後，啖啖滲出濃郁芝味。

稻庭烏冬 $19 - ★★★★☆

稻庭烏冬不止口感幼滑，而且比平常打邊爐吃的大份，抵食之選。

每次來米走雞都吃都捧著肚子走，這次也不例外。大件又有質素的火鍋料理，讓人一再回味。