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Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。 Email: little.miss.foodaholic@gmail.com

2017年6月8日 星期四

Chillazy Dessert - 舊屋邨新味道

讀書時很喜歡到南山邨吃飯。難得放假,約同好友回來影下相、懷緬一番。

今天我們不是吃茶餐廳,而是吃甜品。


糖室是官塘躺室的姊妹店,主打刨冰。

新簇簇的裝修別樹一格,但與周遭的茶檔没半點違和感。

黒色牆配木色桌椅裝潢,非常型格。

夏日炎炎,吃個刨冰消消暑就最適合不過。

刨冰份量不小,叫1-2款與友人share剛剛好。

玫瑰荔枝冰 $46 - ★★★☆☆
本想試香桃葡萄冰,但賣晒。店員推薦這款玫瑰荔枝冰
紅色的荔枝冰加上玫瑰乾花瓣,非常少女風。朋友們都不禁要影影相 :D

平常吃的刨冰通常因爲糖漿太甜,影完相、吃幾口就算了。
但這𥚃的甜度剛好,吃了一大半也没有甜都漏的感覺。
碎冰也刨得夠細緻,什至有點綿綿冰的口感。

吃到中間,還有白桃蒟蒻、粟米片、荔枝味雪米糍、白桃乳酪雪糕,用料非常豐富。
喜歡粟米片,為刨冰更添口感。
乳酪雪糕桃味香甜,與刨冰的荔枝味配搭得宜。整體味道都很清新,非常適合夏天。

宇治抹茶冰 $46 - ★★★★☆
宇治抹茶冰口感依舊細緻,抹茶味香而濃厚,没半點苦澀。
配上冰頂的牛乳雪糕,與抹茶味相映襯。

相比荔枝冰,我更喜歡這個抹茶冰。
內𥚃有紫薯粒、自家製抹茶蕨餅、我喜歡的白涼粉和北海道牛乳雪糕。
紫薯粒偏爽脆,薯味不明顯,加上其他材料,味道、口感都更有層次。

除了刨冰,糖室還有傳統糖水。老少咸宜,為南山邨這老屋邨添新鮮感。

餐廳資料:
Chillazy Dessert 糖室
地址: 石硤尾南山邨商場平台熟食亭C4號
電話: 5260 8053

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